第510章 入门考试
??第二天早上起来，秦小鱼就现餐桌上调了个儿，方夫人在，米兰达不在。 ??但是这么早，方夫人不是应该在睡懒觉吗？ ??“小鱼，下午我有朋友过来，你准备两样小点心吧。”方夫人不动声色地说。 ??“点心？我不会啊。”秦小鱼有点慌，她怯生生又问了一句，“花卷算点心吗？” ??方夫人没有回答，可是那杀死人的目光是怎么回事？ ??本来秦小鱼还想挥一下，在花卷里加点芝麻酱果酱什么的，现在已经没有那个心情了。 ??早餐过后，秦小鱼被方夫人带进后厨。 ??“alex的未婚妻会在这里亲手制作小点心，希望你们能配合。”方夫人把秦小鱼轻轻推上前去。 ??秦小鱼有些懂了，这是入门考试啊。可是不能闭卷啊，没有度娘她可是什么也不会。 ??“小鱼和我还有事要商量，点心做不成了。”阿雷过来解围。 ??“你们的事回头再商量吧。”方夫人说得很不客气，这是不能推托的了。 ??“我试试吧。”秦小鱼安慰阿雷。 ??厨师长看着秦小鱼的目光，是一种恐惧加防备。秦小鱼有些不解，难道他怕她来炸厨房吗？ ??等方宝宝过来，她才恍然大悟，看来这个厨房被方宝宝洗礼过了。 ??方家厨房共五人，两个大厨，一个中餐一个西餐，还有一个面案，两个打杂。 ??因为方夫人还是喜欢西餐，所以中餐做得少，菜系也很杂。总体来说还是偏杭帮菜。做点心主要是面点师傅的活儿。 ??秦小鱼看了看面案师傅，两个人四目相对，怎么都有要流泪的感觉。 ??“下午茶，做什么点心好呢？”秦小鱼迟疑着问，其实她心里有答案了，应该就是那种甜得腻的马卡龙或是甜甜圈，这个她可是实再没有把握做好。 ??一直到了午餐时间，她也没有一件成型的作品。秦小鱼在心底碎碎念，差不多就行了，难道这个不能作弊吗？ ??看厨师长一丝不苟的样子，大概是没有可能了。 ??大概是她折腾的动静太大了，吃过午饭，除了方夫人在楼上更衣，含含被周司令带去见老战友，方家的闲人都过来看热闹了。 ??厨房从来没这么热闹过。 ??“小鱼，你不要试了，你没有做面点的天份。”三姐咬了一口那个硬邦邦的东西就扔回盘子，“你还不如宝宝。” ??这刀补得有点疼。 ??面点师傅点头如捣蒜。 ??“妈妈，你休息一下吧。”小妹同情地看着她，舀起一勺冰粉儿放在她的嘴边。 ??“这是什么？我怎么没想到！”秦小鱼跳了起来。 ??“想到什么？你不会给那几位夫人每人一碗冰粉儿吧？奶奶会疯的。”大姐马上否定了。 ??“不，不是冰粉，是另外一种东西！”秦小鱼兴奋地转了一圈，没找到笔纸。 ??“你说我来记。”厨师长已经看出来了，这就是方家未来的女主人，无论如何也要帮她完成考试。 ??“果冻粉有吗？” ??厨师长摇了摇头。 ??“吉利丁？” ??还是摇头。 ??“这冰粉儿你用什么做的？”秦小鱼急了。 ??“冰粉粉嘛。” ??“就它了，现在开工！小妹你们去收集些花瓣过来，要小的，鲜艳的。”秦小鱼来了灵感，马上开工。 ??“你要抓紧了，她们一般都是一点多到。”三姐提醒道。 ??“没问题！帮我找个小的容器，可以做模具的，这么大。”秦小鱼用手比划一下。 ??方家最大的好处就是厨房里什么都有，只一会儿的工夫，她的东西都齐了。 ??“你要做什么？”阿雷沉不住气了。 ??“水信玄饼。” ??“那东西就是个花架子，里面的咸樱花难吃死了。”方宝宝马上说道。 ??“我们做个改良的，用冰粉粉做。” ??小妹他们已经采了花瓣回来，孩子们就地取材，外面青藤上的小红花，小小的，红得像一团火。 ??“这东西没毒吧？”阿雷马上出疑问。 ??所有人中，只有阿雷最了解秦小鱼，她根本不像看起来那样可靠。 ??“没事儿，药不死的。”秦小鱼说完又不放心了，拿起一朵要放进嘴里，阿雷吓得一把抢过去。 ??秦小鱼不肯罢手，可是个子没他高，只能跳起来去够。 ??“你们够了。”大姐突然冷冷地说。 ??秦小鱼这才现，厨房里站着的十多个人，都目不转睛盯着她和阿雷表演。 ??厨房长的瞪下来了。 ??“我这里有枸杞。”厨师长提醒道。 ??“好！快拿来。” ??外面传来声音，方宝宝跑回来报信儿：“来了四位，做五份儿。” ??“好嘞！”秦小鱼极力回忆着室友给她们做布丁的顺序，别说，还真把浆煮出来了。她拿起锅把浆水倒进六个半圆型的小碗里，又在每个里面放了一棵枸杞。 ??“我记得好像要黄豆粉还有黑糖浆吧？”方宝宝提醒道。 ??“那东西实再太难吃，用玫瑰酱吧。”秦小鱼索性改良到底。 ??有冰箱加速，成型的很快，可是脱模成了问题。客厅已经开始上茶点了。厨房早有准备，不能只等着秦小鱼的成品。 ??秦小鱼急得鼻尖都渗出汗珠了，晶莹剔透的小圆饼就是不肯下来。 ??“三姐，去取电吹风。”秦小鱼吩咐道。三姐听话，腿又长，没几分钟就跑回来了。 ??“你要做什么？”阿雷越心里没底儿了，待看着秦小鱼把一个又一个小饼给弄下来时，才松了一口气。 ??只是第一次做，热度掌握不好，第一个圆饼几近融化，已经不完美了。 ??“好在准备了六个。”秦小鱼又得意了。 ??容器是秦小鱼刚去后面的仓库亲手挑来的，五个碧玉碟，都是墨绿色的浅碟，形如叶片，把小饼倒上去，就如一颗颗晶莹的露珠。再配上枸杞殷红的一点，赏心悦目。 ??厨师长早就把玫瑰酱给准备好了，秦小鱼把酱汁淋上去，完美。 ??可是等她端着托盘，把五个碧玉碟送进小客厅时，整个人就僵住了。 ??这哪里是四位客人，明明是五位，方宝宝数错了。 ??本院，请勿转载！