第二十二章【自然的味道】
??张汉扬的意思很明显，在商场里浮沉了半辈子的许奇然自然不会看不出来。 ??王琛抢先一步抵达，占些便宜是难免的，但王琛弄到手的东西，数量肯定不会太多。 ??在丰锦园和珍味楼的竞争中，少量珍稀山珍所能起到的作用并不是很大。 ??像他们这样的顶级饮食企业，只要双方不犯太大的错误，竞争绝对不是一朝一夕的事情。 ??今天你超过我一点儿，明天我就可能会反超。 ??再说了，张汉扬进山一次就能有这么大的收获，以后又不是不进山了，只要抓住了张汉扬，将来还怕没有机会么？ ??抛开张汉扬，镜湖村也是个优质的食材基地，单凭这一点，这趟来的就超值。 ??在回去的路上，张汉扬顺便将每种蔬菜都摘了一些，回到大院，向两人告了声罪，就进入厨房忙活起来。 ??作为一个资深吃货，张汉扬的厨艺或许比不上那些一级厨师和特级厨师，至少也能达到二级厨师的水平。 ??进山之前，张汉扬已经吃过几次自己种的蔬菜，自认比市场上那些有机蔬菜强很多，要不然他也不会将王琛和许奇然给请过来。 ??为了让王琛和许奇然认识到蔬菜的特别之处，张汉扬在烹饪的过程中，都是用最普通的手段，唯有如此，才能将蔬菜的神奇呈现出来。 ??凉拌黄瓜，清炒小白菜，蒜蓉茄子……！ ??“完美，看样子我的厨艺又提升了不少，差不多能超过一级厨师了。” ??土生万物，凭借着强大的土系异能，张汉扬对植物的感应每天都在不断提升，纵然是普通的手段，烹调水平却比获得异能前提升了几个层次。 ??以前在烹调过程中掌握火候和放调料时，完全是凭经验和感觉，如今张汉扬却能够直接感应到蔬菜的细微变化，精准的掌握火候和调料分量。 ??第一个炒菜出锅，张汉扬特意留了一些在锅里，品尝了一下后颇为满意。 ??地气是大地的精华之气，有了地气的滋养，农场内的蔬菜虽然还没有发生脱胎换骨的变化，却几乎达到了最理想的状态，比市面上的有机蔬菜至少要超出几个层次。 ??随着地气的不断浓郁，蔬菜和水果的味道还会继续攀升，用不了多长时间，就能超过最理想的状态，到时候可能会超越植物本身的极限。 ??吃货对吃的追求，是永无止境的。 ??感觉到自己的飞速进步后，张汉扬决定以后在厨艺上多花点儿时间，争取早日达到宗师的境界。 ??如今异能正处在突飞猛进的初始阶段，张汉扬有足够的自信，随着异能的增长，在几年甚至是更短的时间内突破到厨艺宗师。 ??王琛和许奇然一开始还坐在客厅玩口蜜腹剑的游戏，但随着一股股勾人心魄的鲜香从厨房散发出来，两人就逐渐显得有些心不在焉了。 ??张汉扬的心思，他们从看到农场的那一刻起就已经了然于心，几乎没有多想就决定与张汉扬合作。 ??对于一个饮食企业来说，没有什么比优质原材料更重要的了。 ??虽说那些厨艺宗师能够化腐朽为神奇，用普通原材料照样能做出令人惊叹的美味佳肴，可惜，厨艺宗师却不是他们所能招揽到的。 ??身为饮食企业的掌门人，王琛和许奇然在对美味的品鉴上，或许比不上专业的美食家，却也不是普通人所能相比的。 ??从厨房传来的香味可以判断，张汉扬的厨艺绝对不在他们花费极大代价请来的特级厨师之下，只是不知道原材料的加成有多少。 ??素菜炒起来很快，不大工夫，张汉扬开始上菜。 ??“汉扬，你还真是给了我一个惊喜啊？没想到你的厨艺，居然不在赵师傅之下？” ??“汉扬，你到底在菜里放了什么？味道怎么这么好闻？” ??张汉扬刚刚放下餐具，王琛和许奇然就已经忍不住了，飞快的抢了一双筷子，摆出一副磨刀霍霍向猪羊的架势。 ??听到王琛和许奇然不约而同的换了称呼，张汉扬得意的一笑，看样子与珍味楼和丰锦园的合作已经基本没有什么问题了，笑着解释道： ??“什么都没放，都是普通的手段，跟炒家常菜一样，就是为了让两位老哥品鉴一下我这农场的蔬菜品质。” ??“普通的手段？” ??王琛和许奇然顿时眼睛大亮，飞快的夹了一筷子小油菜塞进嘴里。 ??“呜……！” ??刚出锅的小油菜有些烫嘴，但王琛和许奇然却舍不得张嘴，生怕一张嘴，满口的鲜香跑了出去。 ??翻来覆去的咀嚼了差不多有一分钟，王琛菜依依不舍的将菜咽了下去，闭上眼睛回味一番才开口道： ??“好，真是太好了，远超我的想象，抛开油菜的鲜味，我还吃出了……一股自然的味道，对，就是自然的味道。” ??许奇然也跟着结束了回味，叹了口气说： ??“汉扬啊！你可是害苦我们了，这道菜给我的感觉，就像是从雾霾中猛然进入森林一样，浑身上下都轻了几两，以后那些从市场上买来的菜还怎么吃啊！” ??许奇然的比喻非常形象，张汉扬做出的这些菜，单从味道上来说，比那些大厨强不到哪里去，但蔬菜中所蕴含的灵气，却有着画龙点睛的效果。 ??吃第一口，或许只品尝到菜的鲜香，再回味一下，就能感觉到菜里还有一种虚无缥缈的感觉，这种感觉虽然并不强烈，却给人一种压抑不住继续吃下去的欲望。 ??就好像是从雾霾重重的都市，猛然转换到了森林深处一样，空气仅仅是清新了一些，却让人忍不住的深呼吸。 ??如果这时再吃普通食材烹调出来的蔬菜，简直就是从森林深处又回到了雾霾笼罩的都市，连呼吸都会觉得压抑。 ??无论是王琛还是许奇然，都是见过大世面的人，好东西不知道吃过多少，却还是第一次吃到这样的菜。 ??为了证明自己的话，张汉扬又端过来一个小筐子，里面都是没有加工过的蔬菜，放在桌子上说： ??“两位不信的话，可以尝尝这些没加工过的，味道更纯粹一些。” ??刚才张汉扬说是用普通手法做出来的菜时，王琛和许奇然虽然相信了，心里却难免扔残留了一些怀疑。 ??如今张汉扬主动拿出没有加工过的菜，两人也不客气，每种蔬菜都尝了一点儿。 ??品尝的结果让两人大为震撼，没有对比就没有伤害，品尝过农场出产的蔬菜过后，想想他们酒店里的蔬菜品质，两人都有些难以接受。 ??张汉扬说的不错，农场出产的蔬菜，除了那股自然的味道，另一个很明显的特点就是纯粹。 ??西红柿是西红柿的味道，黄瓜是黄瓜的味道，相比起来，他们平时吃的西红柿和黄瓜，简直就跟掺了水一样，两者根本就不在一个层次上。 ??恶狠狠的啃了一口黄瓜，王琛猛然一拍桌子：“汉扬，以后你这农场出产的蔬菜和水果我和许总全包了，价格随你开。” ??王琛所属的丰锦园是连锁企业，在桂西省和附近几个省份的三十多座城市都有分店，别说还要给珍味楼留下一些份额，就是全部给丰锦园也能吃得下。 ??至于丰锦园的种植基地，王琛已经决定回去后就直接关闭，有了张汉扬的农场，种植基地还有存在的价值吗？